![\"\"](\"https:\/\/www.untourdumonde.ch\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Mexique-230-Large.jpg\")
<\/a><\/p>\nSur la place de la Constitution (le zocalo) avec la cath\u00e9drale en arri\u00e8re plan : Nous avons ensuite pouss\u00e9 un peu plus loin, jusqu’au Palais des beaux-arts, autre monument incontournable et embl\u00e9matique de la ville. Nous avons \u00e9t\u00e9 surpris par le calme \u00ab\u00a0relatif\u00a0\u00bb de cette immense ville. Il y a du monde partout et beaucoup de voitures, mais pas de bruits de klaxons, de pr\u00e9cipitations, de gens qui poussent, comme on rencontre en Asie. On \u00e9tait tr\u00e8s \u00e9tonn\u00e9s!<\/p>\n Comme \u00e0 chaque fois que l’on est dans une grande capitale, nous grimpons dans l’un de ces bus rouges pour continuer la visite sans nous fatiguer trop (on ne se refait pas…) et surtout en apprenant plein de trucs : On passe dans plusieurs quartiers et devant les curiosit\u00e9s de la ville : le caballito, une \u00e9norme scultpure de 28 m\u00e8tres de haut qui repr\u00e9sente un cheval… Tr\u00e8s stylis\u00e9e, \u00e7a pla\u00eet ou pas, mais \u00e7a ne laisse pas indiff\u00e9rent ! Puis nous avons tourn\u00e9 autour du c\u00e9l\u00e8brissime Ange de l’Ind\u00e9pendance, une statue d’ange, ailes ouvertes, enti\u00e8rement recouvert d’or : Le monument de la R\u00e9volution : Le tour en bus nous a encore emmen\u00e9s voir de nombreux \u00e9difices, places et mus\u00e9es. Si cela a bien plu \u00e0 tout le monde au d\u00e9but, la fin du tour a \u00e9t\u00e9 moins appr\u00e9ci\u00e9e : la circulation de fin de journ\u00e9e s’\u00e9tant clairement densifi\u00e9e, nous nous sommes retrouv\u00e9s coinc\u00e9s de longues minutes dans des bouchons, ce qui a rendu la fin de la visite interminable ! Au final, le tour nous aura pris pr\u00e8s de 4 heures ! Dommage pour la fin, le reste \u00e9tait pourtant int\u00e9ressant. Apr\u00e8s ce tour en bus, et en pleine heure de pointe, nous d\u00e9cidons de tester un autre moyen de transport qui est toujours pour nous une d\u00e9couverte : le m\u00e9tro ! Tr\u00e8s \u00e9conomique, le m\u00e9tro sur pneux de Mexico City dessert toute la ville. On n’a que quelques arr\u00eats \u00e0 faire, mais on y va tout de m\u00eame, pour l’exp\u00e9rience… Plein de monde sur le quai : et pas moins dans les rames, bond\u00e9es… Finalement, tout le monde est tr\u00e8s content de l’exp\u00e9rience, qui n’aura dur\u00e9 que quelques minutes ! On s’en souviendra, certainement le m\u00e9tro le plus bond\u00e9 qu’on ait pris \u00e0 ce jour ! <\/p>\n Visiter et bouger, c’est bien, mais manger c’est important aussi… Nouveau pays, nouvelle mani\u00e8re de manger. Nous avons d\u00e9couvert les fameux tacos mexicains, m\u00e9lange de kebab grec et de cr\u00eape bretonne… De petits tortillas de ma\u00efs dans lesquelles on met diverses choses, et que l’on mange directement sur le trottoir ou sur des tables en quelques minutes. Premi\u00e8re visit\u00e9e, la taqueria Los Cocuyos, connue pour servir de nombreuses sortes de tacos, dont certaines \u00e0 la langue, \u00e0 la cervelle ou aux yeux de b\u0153uf ! On est all\u00e9 voir, trop curieux de voir \u00e7a, et en effet, on peut avoir tout cela : On s’est install\u00e9s (cinq tabourets en plastique pos\u00e9s sur le trottoir) et on a choisi du plus commun : rago\u00fbt et saucisse, avec quelques l\u00e9gumes. Le tout rehauss\u00e9 de quelques gouttes de citron vert : Le lendemain, nous voyons dans la rue une file d’attente, principalement constitu\u00e9e de Mexicains. C’est toujours un excellent signe et le genre d’adresse qu’on adore ! On se met derri\u00e8re tout le monde et en quelques minutes on est \u00e0 l’int\u00e9rieur. Comme la file avance vite, on n’a que quelques secondes pour essayer de comprendre comment cela fonctionne … ??? Les gens baragouinent quelques mots en espagnol, paient et re\u00e7oivent un jeton puis continuent \u00e0 avancer… On voit plus loin dans la file de grosses casseroles pleines de tacos… En fait, il n’y a ici qu’une chose \u00e0 manger, des tacos… et on doit choisir entre 5 \u00ab\u00a0go\u00fbts\u00a0\u00bb diff\u00e9rents. Un peu au hasard, on en choisi deux (patates et rago\u00fbt), le serveur les pose sur de petites assiettes en quelques secondes et sert d\u00e9j\u00e0 le client suivant. On s’installe sur des tables \u00e0 l’arri\u00e8re de la taqueria. On y trouve des grandes tables o\u00f9 tout le monde mange ensemble, et des sortes de longs bars sur les c\u00f4t\u00e9s. La taqueria est pleine \u00e0 craquer, et tout le monde s’amuse \u00e0 nous regarder, nous les seuls petits touristes l\u00e0-dedans! Tr\u00e8s rapidement, des gens se l\u00e8vent et nous laisse la place avec beaucoup de gentilesse.<\/p>\n Sur les tables, on trouve de gros bacs de guacamole et de l\u00e9gumes coup\u00e9s desquels on peut se servir \u00e0 volont\u00e9. On va bien vite d\u00e9couvrir que le guacamole est extr\u00eamement piquant (comme beaucoup de choses au Mexique… on pensait que c’\u00e9tait en Asie qu’on allait souffrir \u00e0 ce niveau-l\u00e0 mais c’est clairement au Mexique que la bouffe est plus forte)… On retourne chercher quelques autres tacos, \u00e0 la patate pour enlever le go\u00fbt piquant, mais aussi \u00e0 d’autres go\u00fbts pour tester. Moins ch\u00e8re, meilleure, plus authentique, et sans risque de manger un \u0153il, on a tous ador\u00e9 cette deuxi\u00e8me adresse pour notre petit tacos du midi ! Bref, nous avons d\u00e9couvert une nouveau pays, une nouvelle ville et une nouvelle gastronomie! Trop bien!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nous voil\u00e0 donc pour quelques jours dans ce mignon petit village de Mexico City… et voici ce que l’on y a fait ! 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