{"id":4712,"date":"2016-08-22T07:24:57","date_gmt":"2016-08-22T05:24:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.untourdumonde.ch\/?p=4712"},"modified":"2016-08-20T17:46:07","modified_gmt":"2016-08-20T15:46:07","slug":"jak-strydom-reserve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.untourdumonde.ch\/index.php\/2016\/08\/22\/jak-strydom-reserve\/","title":{"rendered":"JAK Strydom Reserve"},"content":{"rendered":"

A notre sortie du Lesotho, nous avons ralli\u00e9 la premi\u00e8re grande ville \u00e0 la recherche d’un logement pour le soir. A Aliwal North, un Pub \/ H\u00f4tel \u00e9tait recommand\u00e9 par le Lonely Planet, et ils proposaienet bien des chambres mais hors de prix (pour notre budget). Apr\u00e8s quelques minutes ils nous ont propos\u00e9 des \u00ab\u00a0chalets\u00a0\u00bb en self catering \u00e0 15 kms de l\u00e0, et pour un tiers du prix de la chambre d’h\u00f4tel. On fonce !<\/p>\n

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En fait, les chalets en question sont une ferme et avec deux annexes compos\u00e9s d’une \u00e9norme cuisine en commun (avec… au moins 20 places ! ) et de deux mini appartements de deux ou trois chambres, le tout en plein milieu d’une petite r\u00e9serve, la JAK Strydom Reserve.<\/p>\n

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La r\u00e9serve est g\u00e9r\u00e9e par Jaco et Jonelle. Jaco s’occupe de la partie ferme et animaux, et Jonelle de l’accueil des visiteurs. Jaco, c’est 100 kgs de muscles, le genre de gars avec qui on ne discute pas… hum ! Pour vous dire, Jonelle\u00a0fait ma taille ! Gloups !<\/p>\n

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On a eu droit a des muffins maison et \u00e0 la tarte \u00ab\u00a0typique des fermiers d’Afrique du Sud\u00a0\u00bb \u00a0! Juste g\u00e9nial ! On les a aussi vu g\u00e9rer les antilopes de la r\u00e9serve… en h\u00e9licopt\u00e8re. Ils r\u00e9gulent les esp\u00e8ces en faisant des \u00e9changes avec d’autres r\u00e9serves ou fermes. Et lorsque des animaux doivent \u00eatre tu\u00e9s \u00e0 cause de blessures ou de malformations, la viande est donn\u00e9e aux pauvres de la r\u00e9gion ! Chapeau !<\/p>\n

Comme toute cuisine sud africaine, la cuisine \u00e9tait \u00e9quip\u00e9e d’un Braii, un bbq quoi… \u00e7a nous a permis de griller 2 \u00e9normes c\u00f4tes de b\u0153uf, dans lesquelles on a pu tailler des magnifiques lamelles encore ros\u00e9es humm juste un r\u00e9gal ! Ah dernier d\u00e9tail, les 2 c\u00f4tes de b\u0153uf nous ont co\u00fbt\u00e9… 6 Chf ! Cool non?<\/p>\n

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Le matin de notre d\u00e9part, Jaco nous a fait visiter sa r\u00e9serve, on l’a suivi en voiture (self-drive game), il nous montrait les animaux : plein de boks (springboks, blessboks, …), impalas, oryxs, autruches, phacoch\u00e8res, z\u00e8bres, et on a roul\u00e9 dans des tonnes de crottes de rhino blancs qu’on n’a jamais vu (ils en ont 5), tout comme les giraffes et les buffles, pr\u00e9sents sur la r\u00e9serve mais que l’on n’a pas crois\u00e9s. Bref, un super moment, notre premier game, on s’en souviendra.<\/p>\n

Si vous cherchez une adresse dans le coin, on vous recommande chaudement, \u00e7a a \u00e9t\u00e9 un r\u00e9el coup de c\u0153ur pour nous tous.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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